2021花蓮四間異國風情頂級民宿│偽出國四之三: 檜木工廠變身的民宿│花蓮吉安鄉民宿 檜木居

「華航七年,那是沒有根的職業,不是事業。」這位氣宇軒昂的前華航空少, 站在自己的民宿前, 輕描淡寫地談起自己的事業。

濃濃的日式風味,由民宿門口的檜木招牌「檜木居」開始伸延, 伸延到兩層高的日式防震建築。葉陳錦卸下空少的帥氣制服, 口罩後面仍然一臉英氣, 他現在除了經營自己的民宿「檜木居」, 還兼任花蓮縣民宿協會理事長。

「檜木居不止防震, 還是會呼吸的屋子,冬暖夏涼, 即使炎熱夏天,室內比室外溫度低了 4至6 度,加上檜木散發的芬多精,行走坐臥貼近大自然,令人更加舒適!」

這是一間閉上眼睛也能分辨出來的民宿, 無論是房間床上的檜木靠板、大廳的檜木桌椅、商店的檜木文創, 都令我陶醉不已, 像到了阿里山的神木森林。

如果台灣有香味的話, 這就是台灣的香味。

正是這種代表台灣香味的檜木, 將這位空少由三萬呎高空, 帶回到花蓮的吉安鄉。

葉理事長的太太王姐,來自花蓮的檜木世家,爸爸一輩子都從事檜木生意,日治時代原本是在嘉義阿里山伐木,國民政府關閉阿里山木場後,才來了嘉義。成立了「花蓮宏銘木業」, 從事檜木加工去日本的生意。伴隨著台灣經濟起飛及環保意識抬頭,政府開始保護台灣檜木資源, 禁止砍伐開採, 加上日本不景氣, 生意日漸走下坡。葉理事長和王姐決定將家族生意轉型,由檜木工廠華麗轉身變成檜木民宿!

王姐對各種檜木的香味以及紋路, 了如指掌。對我這個檜木痴來講, 她簡直是老師。自從第一次在阿里山上聞到這種大自然的芬多精, 我就買了不同的黃檜、紅檜木塊以及精油, 每晚都陪我入睡,對於助眠十分有幫助,木香不同花香,沒有那麼刺激,有鎮靜安神的作用。

檜木居除了傳統的檜木精油, 還利用王姐父親留下的檜木小料, 做出不同的文創產品, 放在民宿讓住客體驗, 例如檜木洗髮精、沐浴露, 客人試用完通常都會順手買回家。

大廳檜木桌子上擺放了七個大小不同的聞香瓶,王姐如數家珍,由最大的淺色的聞香瓶開始介紹──這根檜木被遺忘在家中水池已經三十幾年,挖出來的時候,大家都以為是台灣檜木,切開了問香味,才發現這是加拿大的原始森林檜木,現在已經禁止開採及出入口了,所以是絕版, 顏色比台灣檜木淺一些,其香味也不一樣,樹紋也沒有台灣檜木那麼清晰。台灣檜木聞香瓶有上過光油的, 流光華彩; 也有沒有上油的, 樸實無華; 王姐還教我如何看檜木花紋的「眼睛」, 這也是決定聞香瓶價格的主要原因之一。

台灣檜木現在是受保護的木材,檜木居使用的都是王姐父親留下的邊角餘料,由她兒子自行開發成為不同的文創產品,她拿出一袋碎木片, 原來這些看似廢料的幾十塊不同的木片,  是一個「窗花DIY」,可以買回家後不用膠水不用釘子, 完全用入榫的方式,拼成一個窗花吊飾或茶杯墊。

我看中了檜木居的另外兩個產品,一個是北美杉木筆電架丶另外一個是日本檜木滑鼠墊,以筆電架和滑鼠墊通常是塑膠等工業原料製成, 但檜木的還是第一次見到! 無論是寫稿或剪片, 我都離不開筆電。配上這兩個檜木製品, 設計時尚, 手工扎實, 打磨精緻, 手感溫潤, 芬芳怡人, 令每天的工作都變成享受, 我想不也想就買下來了!

由檜木工廠, 到檜木民宿, 再到檜木文創, 王姐的檜木360度運用還不止於此!

大廳後面, 別有洞天, 原來是一個「檜木Spa芳療室」! 由墻身到桑拿室, 都令人鬆弛下來, 來到民宿還能享受到檜木Spa芳療, 這個花蓮假期不枉此行了!

回到家, 我馬上拆開包裝, 讓我的筆電配上芬多精的新裝, 上網Google一下, 才發現, 原來這個原木的文創品牌「原木哲學 Feelosophy」是葉理事長和王姐的兒子在高雄成立的新品牌! 屈指一算, 他是「宏銘木業」的第三代傳人, 以下是其官網的資料, 可以了解到這個檜木家族的第二次華麗轉身!

「我從小就在家族位於花蓮的製材廠長大,對和木頭一起生活早已習以為常。家中從家具用品到擺設,都是台灣師傅手工打造的原木製品。直到有次同學來家裡拜訪時真心的讚嘆「你們家好舒服、好香喔!」我才意識到在台灣天然原木家具其實遠不如想像中普遍。

 過去富含天然香氣又耐朽的台灣檜木曾聲名遠播,被視為高級銘木外銷日本做為傳統建築材。祖父年輕時也是靠著和日本貿易台灣檜木起家,但70年代開始森林保育意識抬頭,

本土伐木量逐漸縮小。1973年,我們家族展開北美-台灣-日本三地的原木貿易,是當時少數幾家擁有獨家貿易通路的本土製材廠。當時看來有些冒進,事後卻證明是必要的策略,因為就在1985年『 禁伐令』正式生效,台灣產檜木正式成為絕響。

80年代後期,家族開始積極佈局加拿大原木事業,確立了從源頭進口在台灣加工並出口至日本等地的貿易模式。會選擇加拿大作為據點,除了因為當地林業資源豐沛、相關法規成熟、符合永續發展模式外,更重要的是當地穩定輸出的高品質木材。溫寒帶氣候下樹木生長緩慢,以阿拉斯加黃檜和北美鐵杉為首的針葉樹在原始林中逐漸形成細緻的紋理和堅實的質地,最後成為珍貴的天然大徑木材。

這類木材由於木紋細密直順,還帶有天然的芳香防蟲抗潮效果,我們特別偏愛在加拿大溫寒帶氣候下緩慢生長,而逐漸形成細緻紋理的北美鐵杉 (Hemlock)及阿拉斯加黃檜(Yellow Cedar)。這類木材由於木紋細密直順,被視為建築或家具的高級材料… …”

親子閣樓房

檜木居一共有三幢建築,有數種不同的房型,包括蜜月雙人房、親子閣樓房、和式六人房等,配上秘密武器的檜木Spa, 在芬多精的包圍之下, 渡過一個休閒的花蓮假期。

和式六人房

民宿位於吉安鄉市中心, 對面就是吉安川, 五分鐘就走到麥當勞, 附近還有慶修院、花蓮勝安宮(天上王母娘娘本宮)等名勝。

我這次來花蓮採訪四間最具特色的頂級民宿,剛巧遇上了颱風,被困在民宿動彈不得!但是並沒有度日如年的感覺。花蓮是台灣民宿的發源地,民宿水準之高令我印象深刻。在這間檜木居滿室芬多晶如同置身阿里山森林,睡覺也特別放鬆, 睡得特別深。

下雨天留在檜木居耍廢也是樂事!早餐也有八樣小菜加地瓜粥,看雨賞魚聞香可以吃足一個鐘頭!早餐除了有地瓜粥還有魯肉丶豆腐乾丶笋乾丶肉鬆丶腐皮絲丶高麗菜丶煎蛋丶泡菜,等等,而且小菜以及地瓜粥是熱辣辣的,窗外細雨綿綿,雨下不停,我也放慢了腳步,深深呼吸帶有檜木香味的各式文創產品及家具, 開始慢慢融入花蓮人的慵懶生活。

花蓮檜木居合法民宿

地址: 973花蓮縣吉安鄉慈惠一街58號

微信ID:cypresshouse
Line ID:@tlf8419y

訂房專線: 03-8546-535 / 0953-282396

官網: http://www.cypresshouse.com.tw/

原木哲學 Feelosophy

https://www.feelosophydesign.com/

*本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作*