看田姐一臉的幸福模樣, 我好生羡慕, 回歸田園, 做個陶淵明, 日出而作, 日入而息, 是千年以來最受推崇的退休生活方式。台灣步入高齡社會, 安養中心之外的養生村、養生宅、銀髮樂齡宅、我在思索, 還有什麼選擇呢?

今天一早, 旗山的另一間民宿陳盈旬(陳姐)來菸城民宿接我,離開了客家山城美濃,前往她的三合院民宿。
陳姐和從事營造的蓮姐不同,曬得黝黑的陳姐是真正的農民,她主業是種檳榔及香蕉,副業才是經營民宿。

「台灣以前是香蕉王國,我們旗山是最大產地,四五十年前,青果社(負責出口香蕉去日本的機構)用直升機噴除葉班病農藥,所以產量很大,但後來青果社減少出口香蕉,十五年前又因黃葉病而香蕉量產下跌,我就部份改種了檳榔。我今天還在去美濃路上買了小蕃茄苗丶回去種來看看」陳姐在車上自我介紹。
我知道台灣曾是香蕉王國,也曾去過高雄的香蕉碼頭,但還是第一次認識到蕉農以及青果社,我上網做了功課,有關報導連結: 香蕉王國興亡的轉捩點:高雄青果社冤案
「1967年極盛時期,年出口2700萬箱香蕉,賺取外匯6,200萬美元,佔當時臺灣外匯三分之一。高雄港香蕉碼頭和棧二庫全部堆滿準備外銷的香蕉,旗山更是依賴香蕉致富,小鎮裡不但有戲院酒家,農會盈餘與存款更高居全台第一。當時公務員薪水每月500-750元,青果社職員1100元,但農民一年收入可達20萬元,換算今日可說是千萬年薪。
1969年3月7日,司法機關突襲青果合作社,逮捕吳振瑞和重要幹部,查封帳冊等文件。案發之時,正值當年台日香蕉談判期間,結果一片大亂下,香蕉價格大砍,出口量也被削減只剩七成。而由於吳振瑞被捕,導致青果社和日商的良好貿易關係中斷,部分日商因顧忌中國國民黨政府用輿論抹黑蕉業,刻意保持距離。而在台日香蕉貿易關係網絡破裂下,貿易條件惡化,部分日商轉而採購中南美與菲律賓香蕉,導致台灣香蕉出口量崩跌,數年內只剩1/4。香蕉王國一夕崩解。」

「我在民國87年(1998年)由高雄市區做美容院退休,回來娘家老家,向兄妹兩家人買下這個祖宅三合院和二甲地,本來想出租部份房間。但放租了三個月都無人問津,於是轉型,在民國97年(2008年)開始做民宿,真的好開心,又認識了新朋友!」

我聽了她這番話, 最感慨的是 “向兄妹兩家人買下這個祖宅”! 這是近代西式的私有產權思維, 居然出自一位旗山務農的婦人之口, 和中式的傳統思維截然不同。無論是香港報紙上的豪門恩怨, 還是我自己家和親戚家的親身體會, 家產是要來「爭」的, 沒有「買」和「賣」之分, 只有爭輸和爭贏之分。家中無產猶好, 若有一個祖業留下, 兄弟姐妹之間為爭產反目成仇、大打出手、對薄公堂、老死不相往來, 太多例子。能夠用文明的明買明賣方式解決分家產, 我相信是因為台灣受了半世紀日治的影響, 明治維新之後引入了Adam Smith私有產權的西方思想所致。

車開到了檳榔樹叢之中的小徑,我啍起了鄧麗君的名曲:「高高的樹上結檳榔,誰先爬上誰先採!」陳姐笑了,「你被鄧麗君騙了,檳榔不是爬上去採的! 」我問她是怎麼採,她賣了一個關子,「一會教你採檳榔!」
檳榔樹叢盡頭,就是偌大的三合院民宿,這是典型的閩南式紅磚古厝建築,像打開的手臂歡迎我們。這就是三合院和四合院的最大分別吧!

陳姐拿了一根類似晾衣桿的東西, 叫我一齊去民宿後面的檳榔田。整整齊齊的檳榔樹, 一眼看不望, 真難想像, 兩千多棵的檳榔樹是陳姐一己之力種植培養出來的! 她扎穩馬步, 將割檳榔伸縮桿拉長, 伸展到檳榔結果的高處, 用刀勾住檳榔果, 用力一割, 檳榔果應聲而下! 我還是第一次摸到新鮮檳榔果, 拿起來芬芳撲鼻,如同百合的香味, 陳姐告知, 檳榔花是很香的, 現在已經收割完成, 不然, 整塊田都如同噴了香水! 很多人人都對於口吐鮮血的嚼檳榔有反惡, 想不到, 檳榔花的香氣卻是如此討喜!

正陶醉在滿園芬芳, 忽然有一位貴婦打扮的太太走過來,她穿着寶藍色的花花上衣,帶着遮陽草帽和大墨鏡,皮膚白晢,主動過來同我聊天。

「我是這裏的長期租客,原本是住在台南。2013年偶爾看到中視的長壽節目《MIT台灣誌》, 介紹這個三合院, 勾起了我童年的回憶,於是自己上網找地址,摸到上來陳姐這家民宿, 真的好喜歡, 開始的時候只是短住一兩天,慢慢變成一兩個月,現在來這裏一次住三個月,現在已經和陳姐變成了一家人了!」

原來這位田姐是董娘(台灣指董事長夫人), 老公在台南經營汽車燈生意,退休之後,長期住在陳姐的三合院民宿。
我好奇,一個人長期住在這麼鄉郊的地方會不會感覺「好山好水好無聊」?
田姐搖頭「絕對不會,這裏才有生活品質! 我十分享受這裏的每一天,老公還在台南打拼生意以及兒孫,我一個人住在這裏,自得其樂! 每天早上去看庭院的花,這種芙蓉花早上的顏色是白色,到了中午會變成粉紅色!」

說著說著, 她就帶我由檳榔田走到前院, 指著這粉紅色的是芙蓉, 那架子上垂下紫色的一大片是錫葉蕂, 陳姐除了種檳榔和香蕉, 還種植了幾十種不同的花草,一年四季變化不停。

「我才不會悶呢! 陳姐種的秋葵, 她都沒有時間收割,我就走去收割秋葵用來做午餐! 前一陣子陳姐採摘檳榔忙個不停,我也去田裡幫手,感覺開心,因為種了福田,幫了別人,自己也做了運動, 身體健康!」

看田姐一臉的幸福模樣, 我好生羡慕, 回歸田園, 做個陶淵明, 日出而作, 日入而息, 是千年以來最受推崇的退休生活方式。台灣步入高齡社會, 安養中心之外的養生村、養生宅、銀髮樂齡宅、我一直在想, 還有什麼選擇呢?

田姐住在民宿這裡一個月租金$8000,和情同姐妹的陳姐一齊吃飯, 每一餐$200,生活得很充實,這一種慢活的生活,與她以前在城市的生活完全不一樣。大陸叫這種包吃住的長租型民宿做「農家樂」, 日本也有類似的「農泊」。

靠山吃山, 住在物產豐饒的旗山, 就不擔心沒有好吃的, 而且是每天新鮮採下, 陳姐去田裡採了絲瓜、枝豆等新鮮菜, 和前來幫忙的姐姐進了廚房, 一會兒就呼喚我們吃飯了!

雖然是烹調簡單的農家菜, 帶有菜根泥土的香氣! 陳姐介紹, 不要小看這枝豆(毛豆)! 旗山有大片台糖田地, 以前種甘蔗,現在已經改種高雄9號綠晶枝豆,成熟時用機器24小時採收,賣去日本,一年三造,成為旗山重要收入。我想一想, 遍佈日本的居酒屋, 客人入座後就會送上一小碟枝豆做開胃菜, 原來很多是來自旗山啊!

除了枝豆, 陳姐還有種一百多棵香蕉。臨走前, 她開車出去, 回來時帶回一大串的香蕉, 原來她放了自己種的香蕉在工廠催熟, 因為採收回來的香蕉,會放進15至20度的冰庫內用工業酒精「乙醇」後才能催熟。

但不知道為什麼, 這香蕉比我在城裡水果行買的香蕉多了一陣香氣, 口味更加甜滑。來自曾經的香蕉王國, 旗山的確沒有令我失望!

結束了東高雄的四間民宿之旅, 美濃美綠園民宿老闆、高雄民宿協會理事長吳文豪來載我去左營高鐵站, 問我這幾天的感受如何?

「各有特色, 特別是四間民宿的主人, 無論是您活到老學到老的博士夢、六龜娛樂大亨財哥的戲如人生、蓮姐為兒子在山城打造的美國工業風, 還是旗山陳姐的樸實養生三合院民宿, 是你們每一位的真實故事, 最令我難忘!」

「對啊, 到了我們這個年齡, 賺的是朋友, 經營民宿是廣交朋友的途徑。你聽說過嗎? 三流民宿賣房間, 二流民宿賣空間, 一流民宿賣主人溫度!」吳理事長為我的高雄民宿之旅, 留下了這句雋永的注腳。
*本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作*
旗山三合院民宿
地址: 842高雄市旗山區中興街6號