2021花蓮四間異國風情頂級民宿│偽出國四之一: 小公主的湖畔城堡│花蓮雲山水城堡

能夠在全台最多民宿的花蓮縣突圍而出, 一定擁有超人的十八般武藝! 這次我有幾天時間去體驗花蓮民宿發展協會安排的四間頂級特色民宿: 雲山水城堡、金澤居、峇里情人和檜木居。

「雲山水」全名是「雲山水自然生態農莊」，是一處私人集資的24公頃土地，農莊東邊是海岸山脈、西邊是中央山脈，中間有一個大約4公頃的人工湖泊，名為「夢幻湖」，農莊遍植26種棕櫚科的植物及相當數量的闊葉樹，且有一年四季不同色彩景緻的落羽松林, 環境如同北歐或加拿大。這個比香港維園更大的私人農莊, 只有四十戶人家, 每家都有近千坪的土地, 享受著北美豪宅式的空間感。

湖畔草坪上最亮麗的建築, 就是一座歐陸尖塔式的城堡, 叫做「雲山水民宿」, 紅瓦白墻的尖塔倒映在波平如鏡的夢幻湖, 像是迪士尼的童話堡壘。由於顏值出眾, 林依晨來這裡拍黑松汽水廣告、張韶涵拍偶像劇《公主小妹》, 令這家不像民宿的民宿一炮而紅。過了五年, 2015年再在不遠處梅開二度, 修建了第二座城堡, 叫「雲山水城堡」。比舊的四角型歐洲式塔樓更加古典, 新的城堡蓋了一座八角型塔樓, 就像是睡美人的童話堡壘!

這兩座城堡的主人真的是一位公主小妹, 叫做Coco, 她是一個爽朗的台北少女, 2013年在台北讀企管畢業後，去加拿大遊學回來，2015年就回來花蓮, 幫父親打理這兩座民宿城堡。

我好奇, 一個年輕台北女生, 怎麼可能放棄城市的五光十色, 而甘願來這鄉郊野外, 退隱田園?

「是當還債吧! 哈哈! 爸爸本業是在台北內湖經營了30年果汁酒飲料生意, 他供我讀完書又去加拿大遊學, 我回來花蓮就當是還債啦! 現在每個月回一回台北, 當是渡假、見朋友丶吃美食!」

倒底還是一個年輕小女生, 花蓮已經是家及工作地點, 而台北反而成為渡假地方了!好在城堡已經是著名景點, 在社交媒體上爆紅, 還分別在2013年及2014年上了奇摩首頁, 榮獲台灣十大民宿票選第一名!

雲山水的背景: 由私人社區項目到著名觀光景點

我去年剛到台灣時, 已經有朋友向我推荐花蓮的雲山水多漂亮, 我以為是一處天然景觀, 或國家風景區之類, 卻想不到, 這是一個新興的私人集資社區!

2004年由一群設計師集資購地24公頃, 經過長達六年整建, 種植廿六種棕櫚科植物，內分不同的區域種植有落羽松、大花紫葳、黃金風鈴樹….等。 最大的工程是挖出了4公頃的人工湖泊, 引來了中央山脈的水源, 由於水中含豐富礦物, 陽光下湖水呈現出蒂芬妮藍Tiffany Blue的色彩, 故名『夢幻湖』又稱『牛奶湖』。「雲山水自然生態農莊」簡稱「雲山水」字體則由當時從事文化界的洪先生提供，至此「雲山水」三個字就成了這個社區的標誌 (而非某一棟房舍單獨擁有)。由於農莊由各人集資, 農莊共分為四十份地皮, 每一份都近千坪, 由各業主自行興建自己的別墅, 所以風格各有不同。

媲美歐洲的豪宅別墅, 並非全部都是私人住宅, 有部份別墅也是民宿, 使大家可以一親香澤,做一晚的堡主, 例如這次我入住的雲山水城堡, 以及對面同樣由Coco打理的雲山水民宿。

花蓮民宿．雲山水城堡

Adress：花蓮縣壽豐鄉豐坪路二段二巷201弄19號
No.19, Aly. 201, Ln. 2, Sec. 2, Fengping Rd., Shoufeng Township, Hualien County 974, Taiwan (R.O.C.)
Mobile : 0938-111111 ｜ Fax : 03-8656061 ｜ Phone : 03-8656060

Mail：villahome18@gmail.com
Website：https://www.villa19.com.tw
雲山水Villa Home：http://www.villa18.com.tw

注:

由於我到訪的當天有台風, 無法拍攝民宿外觀及夢幻湖, 部份天晴室外相片由Coco提供, 在此鳴謝!

*本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作*