已經是第六次坐公主郵輪，這一艘皇家公主郵輪也是崔護重來了，全程最驚喜的，莫過於飲食及娛樂。
民以食為天，華人遊客一向最重視飲食。是次阿拉斯加的行程，皇家公主號的餐飲令我驚喜連連。首先講早餐，郵輪的早餐通常不能寄予厚望，都是行貨；但這次公主郵輪不惜工本，提供源源不絕的煙三文魚，以呼應阿拉斯加主題。除了普通的King Salmon，最開心是見到有幾天早餐特別提供的Sockeye三文魚，這是阿拉斯加特產的紅鮭，魚肉更實正、油脂更豐厚，價格也比King Salmon貴一倍！聽Hotel Manager Generoso介紹，紅鮭是在阿拉斯加的三文魚之都Ketchikan新鮮入貨，在船上自行煙燻，怪不得如此新鮮好味，也不會太鹹。
「一水一餐龍蝦」，指的是每次航程都有龍蝦，這是公主郵輪的指定動作，即使其他同級船公司已經沒有了免費龍蝦。這次阿拉斯加航程另一晚有免費阿拉斯加長腳蟹吃，就是額外驚喜了。蟹肉鮮甜豐厚，旁邊的美國客人叫了兩份！
晚餐後，船上有三處娛樂，船頭劇場晚晚有大型表演，由製作豪華的大場面音樂劇到魔術表演。酒吧有現場爵士樂隊，以及羅馬尼亞女歌手演唱民歌。
我自己最鍾意每晚去中庭欣賞兩個英國甜姐兒的現場表演，姐姐比較瘦，高音猶如她的同鄉Adele；妹妹樣子甜美有肉地，猶如鐵達尼號的Rose。姊妹花人靚歌甜、勁歌熱舞、動作整齊、晚晚換靚衫，是為極高的聽覺、視覺雙重享受，幾天下來已經令我成為她們的忠實粉絲，晚晚餐後就去中庭做應援團，為甜姐兒打氣。
皇家公主剛剛升級到Medallion級，目前只有五艘船是這個等級。最大改變就是沿用幾十年的郵輪房卡，變成一個更加智能的硬幣大小的獎章，具有定位功能。例如開房間門，不必找卡入卡，只要走近自己的房間，門鎖就自動打開，對輪椅族更加是福音。由於可以登船前下載相關app，連頭像也可以自己上載。船員更容易找到乘客，船員手上有一部Sony手機，會顯示附近的乘客Metallion頭像。乘客也可以在船上的智能電視機前定位，顯示如何回到客房。還可以利用app免費互相留言，對上船後的一家大細通訊，例如相約食飯，更加方便。
