重登我至愛的歐洲豪華河船Uniworld，第三度泛舟多瑙河。這艘Duchess號更新更豪，這次船程是多瑙河下游，由羅馬尼亞上船，逆流而上，經保加利亞、塞爾維亞、克羅地亞，最後到布達佩斯。下遊都是東歐國家，比上遊的西歐國家更加陌生有趣。
離開布加勒斯特，坐上河船公司Uniworld安排的巴士，一個半小時車程後看見多瑙河。登船的這小城Guirgui是羅馬尼亞的造船城市，今晚泊在河對面保加利亞城市第五個大城市Rousse，有十幾萬人口，也是該國最大港口。
Check in之後有雞尾酒歡迎會及安全演習，在酒吧邊喝香檳邊舉行，我近年每個月都坐郵輪或河船，千篇一律的安全演習十分麻木，這船酒水全包，可以不用擔心，盡情喝香檳。這種環境下做安全演習，我才不至於睡着。
這河船真正全包，明天有兩個岸上遊行程，已包在船費中。我選全天行程，去保加利亞玫瑰谷兩個古城，包保加利亞午餐。如果想輕鬆一點，可以選擇附近的半天羅馬尼亞教堂行程。
船上的早午餐都是自助餐，晚餐是sit down dinner，前菜三款，餐湯兩款，主菜三款，還有素食餐單及紅白酒免費。廚師推薦前菜是陳年意大利火腿配密瓜，但火腿焗得很脆，密瓜捲起，配上櫻桃番茄，心思細密。主菜是Mrs Beatrice Tollman意粉，她是Uniworld的創辦人。
這款素食用最簡單的材料，橄欖油炒番茄配新鮮羅勒及碎乾酪，十分彈牙。甜品有四款，我選保加利亞Baklava果仁蜜餅，其實是來自於土耳其的甜品，保加利亞被土耳其統治了幾百年，深受其影響所至。晚餐後有羅馬尼亞合唱團表演。十女八男表演者，大唱《牧羊者之女》，美聲合唱，沒有音樂，混然天成。
女孩問啄木鳥，她應該和誰結婚？一半人扮啄木鳥聲音回應她，唯妙唯肖。窗外烏燈黑火，完全不像是一個城市。