巴黎文華東方

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巴黎最奢華

香港飛巴黎都是半夜機, 早晨十—點到達巴黎。文華東方酒店前堂經理馬上奉上—杯香檳,解脫旅途疲倦。由於太早未能check in, 經理貼心地安排我用酒店的Spa設施,先去室內游泳池游水,再洗澡洗頭,換衣服。經過長途飛機之後,立即脫胎換骨,才可以體面地去午餐的佳人約會。

巴黎文華東方原址為法國Ministry of Justice,位於最中心的第八區,羅浮宮、塞納河、協和廠場、老佛爺百貨、香榭麗榭,均信步可達,位置優越,可以媲美中環的文華東方。大堂掛了文華東方標誌性的摺扇,由仙奴的Chanel Maison Lesage 刺繡作坊特別訂造,還將藝術家曼雷的相片繡上去。

文華酒店擁有全巴黎最奢華的3400平方呎皇家套房,兩層有可以望見巴黎鐵塔的露臺丶健身室、廚房,350呎浴室更擁有無敵鐵塔景。俯瞰中庭是—個4500呎的露天大花園,可以欣賞巴黎分明的四季變化。Justin Bieber曾經入住這間皇家套房, 代價是兩萬歐羅!酒店地庫還有另一個巴黎紀錄: 最長的酒店泳池, 達40米,我每天早晨也來游泳, 每次都包場。

達利的午餐

—街之隔的Le Meurice是我的巴黎至愛酒店,半年之前來住過, 今天就約了酒店的美女公關Ms. Marie-Aude在La Dali吃午餐。Amuse Bouche是鵝肝加蘑菇及櫻桃。頭盤來了北海三文魚, 四個不同部位的三文魚, 用白酒煮過, 放在一個畫了魚骨的碟子上, 我估計是訂做的, 視覺效果滿分。對食用器皿這麼執著的民族, 除了法蘭西, 應該只有大和民族了!

主菜燒Sole配西蘭花。甜品師傅來自三星米芝蓮糕點師Cedric Grolet,猶其精彩! 由一個帥哥捧著一個銀盤子, 上面五彩紛呈Sanit honore a la vanilla, Cerise cherry, Eclair au chocolate以及Raspberry tart, 我心大心細, 選了半天, 樣樣都那麼吸引! Marie笑了, “全部都要吧!” 結果, 我已經吃到飽腹, 但仍然鯨吞下四件甜品!