「色慾都市」第三集, Carrie和三個老友到中東玩, 拍攝地點正是摩洛哥的馬拉克什! 令Carrie大叫豪華的沙漠皇宮酒店名為Amanjena。昨晚才露天睡撒哈拉沙漠，今晚就入住六星級酒店，感覺冰火!
Amanjena渡假村大得誇張，有兩間綱球場、高爾夫球場。經過高挑的拱形柱㾿，桃紅色的土牆後面，就是一個綠草如蔭的熱帶花園。中央是一個巨大方形人工水池，比兩個標準泳池還要大。四周高聳棕櫚樹後面，是一間間的別墅。
熱情可人的經理Joanna來自鄰近的葡萄牙。知道我已經吃了一個星期的摩洛哥菜, 她向我推薦泰國菜。Amanjena在泰國請來了三個泰籍廚師，並由泰國入口食材。當我吃到第一口泰國香米，搭配香噴噴熱辣辣的綠咖喱雞，熟悉的曼谷幸福感覺，在北非皇宮的清涼水池邊，冉冉升起。