郵輪第六日, 漫步在西西里島悠閒的陶爾米納(Taormina)古城。一個小時就行完古城唯一的大街，沒事做, 就轉小巷。赫然發現服裝店痛有大大的中文字招牌──「東方紅」。
早就聽聞歐洲的紡織重鎮Prado九十年代已被溫州人攻佔，六成居民是溫州人。意大利人的服裝廠被中國老闆買下，以便聘用廉价的非法中國勞工大規模生產抄襲時裝，然後堂而皇之地掛上「Made in Italy」的金漆招牌，高價行銷全球。
為了求證傳聞，我進了服裝店，和主人家葉生聊天。他們兩夫婦2000年由家鄉溫州花了十多萬人民幣偷渡來意大利非法居留打工，過了二年的黑工生活，終於等到特赦，拿到臨時居留證。然後開始自己開店做生意，從Prado同鄉及溫州入貨。陶爾米納只有他們夫婦兩個中國人，所以他們由溫州入的便宜衣服銷路最好，反而Prado的華人製衣廠主要是賣給內地遊客。意大利人不追求名牌和產地，賺的反而是「名牌控」的中國遊客的錢。現在好了，中國人自己賺中國人的錢，場地由溫州換了意大利。
我中午就打道回府, 上郵輪吃午餐，並準備參加晚上的舞會。
下午去參觀船艙下面的廚房，原來數百人由昨晚就開始准備今天的晚餐。在紐約開法國餐廳的法裔著名客席廚師Andre Soltner來教路，做今晚的晚餐指導，名廚來解釋他今晚的菜單，由頭盤開始，詳細講解他如果設計、烹調的方法、時間、材料的來源、雞翼他使用的部位、配料、香料、辣的程度，並提醒侍者應問客人能否吃辣，否則不要介紹他們吃這道菜。參觀冰房，其中一個冰房50度以下，專門放toro吞拿魚。蔬果房中，蔬菜由荷蘭為主，也有義大利洋蔥，中國薑，水果有以色利芒果、南非橙、智利提子等。最名貴的首推魚子醬房，郵輪不採用受危險的野生魚子醤，採用美國人工培養的。紅酒窖中，多達四百多款各地靚酒，包括高達2500 美元一支的Petrus 1991。
每天下午夕陽西下時，管家送不同的下午茶入房，佈置好餐桌，放在陽臺上。昨天是法國鵝肝醬，配香檳。今天是龍蝦、大蝦，芝士拼盤配白酒。經過一天在岸上「辛勞」的旅程，在夕陽紅陪襯下，一邊吃，一邊想下待會的服飾，因為今晚是formal dress night,全船人都衣香檳影，在海上華麗一夜。