青春，是一場爛漫火熱的日落。繽紛多彩，但匆匆忙忙。唉，每次還沒看清楚，我好想抓住，也溜走了。除了今天, 除了在慢活的達爾文。
先來一杯冰凍的香檳, 和夕陽伯伯對飲。
海平線上方，是無垠的360度的畫展，大得一次看不完, 要由左至右, 從前到後, 轉動自己的頭才能看得完這麼大的天空, 一個完美的穹蒼。只有在水中央, 才能一目極千里, 雙目盡穹蒼。
頭盤上了, 是南瓜漿汁配新鮮麵包、馬拉沙爹雞串燒。
這些出塵世而不染的七七四十九種顏料的豐富色譜, 原來無一色。悅於遊艇上的每一雙驚喜的眼眸, 望的不是美麗的誤會, 每一秒無數的色彩幻變令瞪大的雙眼疲於奔命, 也不肯收歛。因為, 這兒, 還有更多的天賦本錢秀給你看過飽!
餵飽了雙眼,前菜來了! 海鮮雙簧拼盤，新鮮大海蝦、煙肉焗生蠔。
紅粉緋緋勝過少女胭脂, 大火沖天, 在天上海面潑上鮮紅水彩的畫框。燒到漫天翻滾, 紅火更鑲上了金黃色的花邊。隨著最後一曲音樂“田納西的華爾滋”落下, 渾身盡沾黃金粉的夕陽, 熄了、滅了。
這才是主菜: 燒野生Barramundi 海魚、配亞洲芒果醬; 澳洲牛扒配蕃茄醬!
回途中, 風乍起, 吹皱一池曖昧的高潮過後。平滑如絲的海面, 興起些微的折痕, 原來是大海母親在铺她的翠綠綢緞床被了。晚安, 達爾文的海。
天上的街燈亮了, 海上的人兒醉了。甜品來了, 是生果朱古力fondue,配椰子餅。
我願留下變成一隻海鷗, 每天守候這個跌落人間的寶石箱。
鳴謝: Tourism Australia ( www.australia.com ); Tourism Northern Territory ( http://cn.travelnt.com/ ); Qantas (www.qantas.com)
達爾文船河: Alfred Nobel號，成人110澳元，小童65澳元。包四道菜的晚餐，酒水另付。每天5：30至8：30 www.darwinharbourcruise.com.au